2014年10月30日 星期四

心得分享: 10/23 (四) 咖非正義

這次看了一部紀錄片講的是非洲種植咖啡豆的咖啡農受到大財團的壓榨,雖然種植的是最高品質的咖啡豆,但是卻無法得到應有的報酬,所以成立合作社,想要藉由自己咖啡農的力量,改善生活的環境,至少讓家鄉可以有學校,讓下一代接受教育,而這部紀錄片揭露了一個不為人知的事實,在台灣所喝的一杯100元的咖啡,遠在非洲辛苦種植咖啡豆的農夫賺不到一塊錢,而其中的99元就被直接或是間接地被大廠牌的食品大廠給吞了,不過現在公平的意識也漸漸抬頭了,在歐洲的等幾大國都開始買進公平貿易的咖啡了,咖啡是否好喝取自於咖啡豆的品質,而不是食品大廠的品牌。

2014年10月23日 星期四

心得分享: 演講: 10/16 (四) 讓茶不只是茶—一段人生意外的夢想航程

今天聽完了這個演講之後才發現,原來茶並不是我原本所想像的這麼簡單,在我原本的想像中,茶就分兩種,一種是在7-11或是五十嵐這種批發生產的茶葉,另外一種是阿公在公園泡茶所用的茶葉,不過兩種茶葉都是批發生產的,所以在一開始講師講到賣茶時所遇到的困境時,我十分的不以為然,想說拿茶去參加比賽打開知名度不就好了,後來經過講師的講說才知道,就算是冠軍茶也不見得有穩定的市場,因為茶就像是葡萄酒一樣,會隨著季節和氣候而有所改變,茶也像是葡萄酒一樣需要有懂的人,以詩結合茶,讓懂茶的人可以在品茶之餘品詩,讓不懂茶的人以詩來解茶。

2014年10月16日 星期四

心得分享: 演講: 10/9/2014 (四) 他山之石: 首爾市社區企業發展近況

這次上課一開始聽了有關韓國的近況,韓國現在在汽車、電子、手機、家電,這些相關的產業上有著很亮眼的成績,而韓國大學生畢業之後的起薪至少都有5-6萬元起跳,然而在看似一切美好的底下,韓國自己本身還是有很大的問題存在,因為大財團的壟斷,所以在韓國裡面中小企業的生存空間就變的小了很多,而韓國的失業問題也很嚴重,所以韓國的年輕人對於在考大學的時候就承受了很大的壓力,未來會不會有前途從大學考上哪裡就已經有了一個定論,而高競爭、高壓力的社會氛圍之下,帶來的就是高自殺率,所以在韓國的這個和社區結合的互助型的企業可以說是舒緩了韓國目前的一些問題,因為低成本、低風險和低報酬,對於一些失業的或是一些正在準備轉換跑道的人可以有一個緩衝,也可以藉由做一些自己有趣的事情或是和有共同理念的人憶起共事,來在緊繃的社會氛圍下有一個喘息的空間。

2014年10月9日 星期四

2014 / 10 / 02 電影心得 : 聽不見的音符

這部”聽不見的音符說的是美國身心障礙者法案推動的真人真事,故事的主人公原本是個正常人,而且還是個有天賦的演講者,然而在申請獎學金的時候被教授以內容空洞打了回票,所以主人公就跑去參加越戰,想要經由當兵來申請獎學金,沒想到在當兵的時候,耳朵因為受到爆炸的衝擊而時常會聽到強烈的耳鳴,成為了身心障礙者,當他變成了身心障礙者後,才發現這個社會對於身心障礙者是多麼的歧視,所以他一開始用自己在演講的長才來幫身心障礙者介紹工作,後來政府單位也開始重視身心障礙者的權利,找來主角到政府機關演講如何和身心障礙者相處,也是因為主角到處去演講才有最後身心障礙者髮安的推動。